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Secuencia Didáctica sobre Chorizo by Adrian Monroy is a document available to read on EtoBox.
What is Secuencia Didáctica sobre Chorizo about?
La propuesta pedagógica presenta una secuencia didáctica sobre productos cárnicos enfocada en el chorizo. La secuencia consiste en cuatro actividades que buscan alfabetizar científicamente sobre la fabricación y efectos del consumo de chorizo a través del análisis de una página web. Los estudiantes trabajarán en grupos para investigar sobre ingredientes, análisis de calidad y efectos en la salud del consumo de este producto.
- Author
- Adrian Monroy
- Language
- ES