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Alimentación y Nutrición Humana: Silabo 2017-I by Hans is a document available to read on EtoBox.

What is Alimentación y Nutrición Humana: Silabo 2017-I about?

Este documento presenta el silabo del curso de Alimentación y Nutrición Humana para estudiantes de Ingeniería en Industrias Alimentarias. El curso se compone de dos unidades que cubren las bases de la alimentación y nutrición humana, nutrientes, energía, nutrición en situaciones fisiológicas especiales, y valoración nutricional. Los estudiantes aprenderán a través de sesiones teóricas y prácticas de laboratorio sobre los diferentes temas nutricionales.

Author

Hans

Language

ES