Can I read Reaksi Uji Asam Amino dan Protein on EtoBox?

Reaksi Uji Asam Amino dan Protein by Aiynun Rukmanti is a document available to read on EtoBox.

What is Reaksi Uji Asam Amino dan Protein about?

Laporan praktikum kimia organik ini membahas tentang reaksi uji pengendapan oleh alkohol terhadap senyawa asam amino dan protein. Asam amino merupakan asam karboksilat yang memiliki gugus amino dan merupakan komponen protein. Reaksi uji dilakukan dengan menambahkan NaOH, HCl, dan alkohol untuk menguji kelarutan protein. Penambahan NaOH meningkatkan kelarutan sehingga larutan tetap bening, sedangkan HCl menurunk

Author

Aiynun Rukmanti

Language

ID