Skip to content

Opening book details…

Can I read Penanganan Pasca Panen Buah dan Sayur on EtoBox?

Penanganan Pasca Panen Buah dan Sayur by Faisal Azmi is a document available to read on EtoBox.

What is Penanganan Pasca Panen Buah dan Sayur about?

Teks tersebut membahas penanganan pasca panen buah-buahan dan sayuran di pasar tradisional dan modern. Secara ringkas, di pasar tradisional penanganan pasca panennya masih sangat sederhana tanpa pencucian atau pendinginan, sehingga kualitasnya rendah dan umur simpannya pendek. Di pasar modern dilakukan berbagai penanganan seperti sorting, pencucian, dan pengemasan untuk meningkatkan kualitas dan umur simpan yang lebih lama.

Author
Faisal Azmi
Language
ID