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What is 香料香精及其应用 about?
1 (p0-1): 目录 1 (p0-2): 第一章 概述 7 (p0-3): 第二章 天然香料及其获取 7 (p0-4): §1.动物性天然香料 11 (p0-5): §2.植物性天然香料的获取 15 (p0-6): §3.常用植物性天然香料举例 31 (p0-7): 第三章 合成香料 31 (p0-8): §1.香料的合成方法 35 (p0-9): §2.常用合成香料举例 52 (p0-10): §1.调合香料的构成 52 (p0-11): 第四章 香料的调合 55 (p0-12): §2.按挥发性分类的常用香料 59 (p0-13): §3.调香的一般技术 62 (p0-14): §4.调合香料的类型和花香型、果实型香精的配方举例 70 (p0-15): 第五章 香料的使用形态和生理性能 70 (p0-16): §1.液态香料 72 (p0-17): §2.粉末香料 75 (p0-18): §3.香料的杀菌力 81 (p0-19): §4.香料的毒性 82 (p0-20): 第六章 化妆品用香料 82 (p0-21): §1.香水 95 (p0-22): §2.花露水 99 (p0-23): §3.香粉、口红、胭脂和化妆水 104 (p0-24): §4.护肤香膏、香霜 109 (p0-25): §5.发用香妆品 112 (p0-26): §6.化妆品用香精配方举例 119 (p0-27): 第七章 生活用品香料 119 (p0-28): §1.皂用香料 127 (p0-29): §2.牙膏用香料 130 (p0-30): §3.浴用剂香料 132 (p0-31): §4.洗剂、香波用香料 134 (p0-32): 第八章 食品香料 134 (p0-33): §1.食品香料的类别和基本香原料 137 (p0-34): §2.食品香料的选用 145 (p0-35): §3.食品香精的调合与配方举例 156 (p0-36): §4.烟草香料 161 (p0-37): 第九章 环境、保安、生物等方面应用的香料 161 (p0-38): §1.环境用香料 165 (p0-39): §2.工业、保安等使用的香料 166 (p0-40): §3.生物用香料 171 (p0-41): 第十章 香料的管理 171 (p0-42): §1.香料的使用管理 172 (p0-43): §2.化妆品香料的使用限制 176 (p0-44): §3.食品香料的使用规定 178 (p0-45): §4.植物性香料的贮存 180 (p0-46): 主要参考书目
- Author
- 唐薰编写, 唐薰 VerfasserIn, 唐薰, (香料化学), 唐薰编写, 唐薰
- Publisher
- 长沙:湖南大学出版社
- Published
- 1987
- Language
- ZH
- ISBN
- 9787314000940
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