Can I read Características y hábitat de Acetobacter on EtoBox?

Características y hábitat de Acetobacter by Arantxa Andrea Crispin Shecari is a document available to read on EtoBox.

What is Características y hábitat de Acetobacter about?

El documento describe el género de bacterias Acetobacter. Estas bacterias tienen la capacidad de producir ácido acético a partir de etanol, lo que ha sido explotado comercialmente para la producción de vinagre. Acetobacter son bacterias aeróbicas, Gram-negativas que se encuentran distribuidas por todo el mundo en diversos hábitats como vegetación, flores y frutas. Las especies más representativas del género son A. Aceti, A. Cerev y A. Oeni.

Author

Arantxa Andrea Crispin Shecari

Language

ES