Can I read Metode Ekstraksi Genistein Edamame dan Tirosinase on EtoBox?

Metode Ekstraksi Genistein Edamame dan Tirosinase by Desy Nurul is a document available to read on EtoBox.

What is Metode Ekstraksi Genistein Edamame dan Tirosinase about?

Skripsi ini membahas pengaruh perbedaan metode ekstraksi terhadap kadar genistein dan aktivitas hambatan tirosinase pada edamame (Glycine max) secara in vitro. Penelitian menunjukkan bahwa metode soxhletasi menghasilkan kadar genistein tertinggi dan aktivitas hambatan tirosinase paling efektif dibandingkan dengan metode sonikasi dan maserasi kinetik. Hasil ini menunjukkan hubungan positif antara kadar genistein dan aktivitas hambatan tirosinase, yang dapat bermanfaat dalam pengembangan produk untuk mengatas

Author

Desy Nurul

Language

ID