About this document
Jenis dan Kegunaan Bahan Kemasan by Claudia Waloni is a document available to read on EtoBox.
Dokumen ini membahas sistem pengolahan makanan awetan dari bahan nabati, termasuk jenis, karakteristik, dan tahapan proses pengolahan. Selain itu, dijelaskan tentang kemasan makanan awetan, fungsi kemasan, serta kriteria dan pelabelan yang harus dipenuhi untuk produk makanan. Kemasan berperan penting dalam melindungi, mengidentifikasi, dan memasarkan produk, serta harus memenuhi peraturan yang berlaku.
- Author
- Claudia Waloni
- Language
- ID