Can I read Denaturasi dan Struktur Protein on EtoBox?

Denaturasi dan Struktur Protein by Tsani Awalia Agustin is a document available to read on EtoBox.

What is Denaturasi dan Struktur Protein about?

Protein terdiri dari ikatan antar asam amino yang berfungsi secara biologis seperti mengkatalis reaksi metabolik, menggerakkan sel, dan berperan sebagai pengangkut. Asam amino merupakan monomer penyusun utama protein yang terdiri dari gugus fungsional yang terikat pada atom karbon alpha. Protein dapat mengalami perubahan struktur seperti denaturasi, presipitasi, dan koagulasi akibat faktor seperti panas, pH, dan logam berat.

Author

Tsani Awalia Agustin

Language

ID