Can I read 普通生物化学 on EtoBox?

普通生物化学 by 郑集编 is a book available to read on EtoBox.

What is 普通生物化学 about?

1 (p0-1): 目录前言本书引用文献及化学名词简窎代号绪论一、生化学的意义 2 (p0-2): 二、生化学的主要内容 2 (p0-3): 三、生化学的重要性及与其他科学的关系 3 (p0-4): 四、生化学的发展概况 6 (p0-5): 五、原生质的化学组成及特征 8 (p0-6): 第一篇生命的有机物质基础第一章糖类(碳水化物)的化学 8 (p0-7): 一、糖的定义 9 (p0-8): 二、糖类的生理功用 10 (p0-9): 三、糖的分类 10 (p0-10): 四、单糖的化学 21 (p0-11): 五、二糖的化学 24 (p0-12): 六、多糖的化学 25 (p0-13): 八、氨基糖(氨基己糖) 25 (p0-14): 七、糖苷 27 (p0-15): 第二章脂类的化学 27 (p0-16): 一、脂类的意义和特征 28 (p0-17): 二、脂类的生理功用 28 (p0-18): 三、脂类的分类 29 (p0-19): 四、单脂 33 (p0-20): 五、复脂 37 (p0-21): 六、脂类的水解产物 42 (p0-22): 第三章蛋白质的化学 42 (p0-23): 一、蛋白质的定义和特征 43 (p0-24): 二、蛋白质的生理意义 43 (p0-25): 三、氨基酸 52 (p0-26): 四、蛋白质的分子结构 54 (p0-27): 五、蛋白质的分类 56 (p0-28): 六、蛋白质的通性 61 (p0-29): 七、核蛋白 67 (p0-30): 八、血红蛋白质 70 (p0-31): 第二篇生化反应的化学节制剂第四章维生素 70 (p0-32): 一、维生素的意义 71 (p0-33): 二、维生素的命名 71 (p0-34): 三、维生素的分类 72 (p0-35): 四、个别维生素 101 (p0-36): (一)维生素A(二)维生素D(三)维生素E(四)维生素K(五)B族维生素(六)维生素C(抗坏血酸)(七)维生素P五、维生素的一般测定法 102 (p0-37): 第五章酶 102 (p0-38): 一、酶的定义 102 (p0-39): 二、酶的命名 103 (p0-40): 三、酶的分类 103 (p0-41): 四、酶作用的机构 106 (p0-42): 五、酶的化学本质 108 (p0-43): 六、酶的特性 112 (p0-44): 七、环境对酶作用的影响 115 (p0-45): 八、辅酶 118 (p0-46): 九、抗酶 118 (p0-47): 十、自溶作用 118 (p0-48): 十一、个别酶述要 123 (p0-49): 第六章激素 123 (p0-50): 一、激素概论 124 (p0-51): 二、个别激素及其功用 143 (p0-52): (一)甲状腺素(二)副甲状腺素(甲状旁腺激素)

Author

郑集编

Publisher

上海科技卫生出版社

Published

1959

Language

ZH