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Hidrodestilación y Protonización de Eugenol by José Marín is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe diferentes métodos de extracción, incluyendo la extracción de eugenol de clavos de olor. Se utilizó NaOH para desprotonizar el eugenol y hacerlo más soluble en agua antes de extraerlo con hexano. También se describen métodos para extraer aceites esenciales de plantas como la mandarina y la menta, incluyendo destilación por arrastre de vapor e hidrodestilación. Los resultados incluyen cálculos del porcentaje de extracción de eugenol y aceites esenciales obtenidos.

Author

José Marín

Language

ES