Skip to content

Opening book details…

About this document

Inovasi Kerupuk Udang Sehat Bayam-Wortel by Vicisea is a document available to read on EtoBox.

Proposal ini mengajukan program kreativitas mahasiswa untuk membuat usaha kerupuk udang dengan rasa bayam dan wortel. Tujuannya adalah memanfaatkan sayuran sebagai bahan baku kerupuk untuk menciptakan cemilan sehat dan bernilai ekonomis serta mempublikasikan manfaat sayuran bagi kesehatan. Output yang dihasilkan adalah kerupuk udang dengan rasa sayuran yang memiliki kandungan gizi tinggi serta harga terjangkau.

Author
Vicisea
Language
ID