About this document
Asas Masakan Ting 1 by NUR ZURIANIE BINTI SAIDON Moe is a document available to read on EtoBox.
Dokumen ini membincangkan prinsip-prinsip asas memasak dan kaedah-kaedah memasak haba kering dan haba lembap seperti menggoreng, memanggang, mengukus dan merebus. Ia juga menjelaskan proses setiap kaedah memasak.
- Author
- NUR ZURIANIE BINTI SAIDON Moe
- Language
- OTHER