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Chefkoch Rezept - Kalbshackbraten Im Kartoffelpüreemantel by bilo.nino is a document available to read on EtoBox.

Das Rezept beschreibt die Zubereitung eines Kalbshackbratens im Kartoffelpüreemantel, der aus Hackfleisch, Zwiebeln, Kräutern und Speck besteht. Der Hackbraten wird im Ofen gebacken und anschließend mit einem goldbraunen Kartoffelpüree ummantelt. Dazu wird eine Champignon-Madeira-Sauce serviert.

Author

bilo.nino

Language

DE