About this document

Resepi Kuih Telinga Keling Johor by Niraida Nizar is a document available to read on EtoBox.

1. Dokumen menggambarkan proses pembuatan kuih deram secara tradisional oleh Pn. Hjh Maziah, yang memulakan perniagaan pada tahun 1970-an di Johor Bahru. 2. Beliau masih menggunakan kaedah tradisional dengan bahan asas tepung beras dan gula merah, walaupun berminat untuk menggunakan mesin untuk meningkatkan produktiviti. 3. Kuih deram merupakan makanan tradisional di

Author

Niraida Nizar

Language

ID