Skip to content

Opening book details…

Can I read Kearifan Lokal Gulai Umbut Undak Tapeghan Ikan on EtoBox?

Kearifan Lokal Gulai Umbut Undak Tapeghan Ikan by Fenny Desmi Widiastuti is a social science available to read on EtoBox.

What is Kearifan Lokal Gulai Umbut Undak Tapeghan Ikan about?

Makanan tradisional Gulai Umbut Undak Tapeghan Ikan yang terdapat di Desa Durian Sebatang, Kecamatan Kedurang, Kabupaten Bengkulu Selatan merupakan bagian dari Tradisi Mangkal Luagh. Keberadaan gulai ini semakin memperihatinkan mengingat bahan bakunya yang semakin sedikit jumlahnya. Oleh karena itu, bahasan kajian ini menjadi upaya awal dalam rangka melestarikan kearifan lokal pangan dalam Gulai Umbut Undak Tapeghan Ikan.

Who reads Kearifan Lokal Gulai Umbut Undak Tapeghan Ikan?

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
Fenny Desmi Widiastuti
Publisher
Phoenix Publisher
Published
2023
Language
ID
ISBN
9786235283838
Category
social science
Subjects
Science, Social Science, Social_sciences
Updated
2026-03-25