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Tipos de Ácidos Grasos Poliinsaturados by Sandro Fernandez is a document available to read on EtoBox.
What is Tipos de Ácidos Grasos Poliinsaturados about?
Los ácidos grasos poliinsaturados son ácidos grasos con más de un doble enlace entre sus carbonos. Se clasifican en omega 3 y omega 6 según la posición del primer doble enlace, siendo importantes para la salud por no poder ser sintetizados por el cuerpo.
- Author
- Sandro Fernandez
- Language
- ES