Can I read Ujian Pangan Fungsional 2023: Komponen dan Antioksidan on EtoBox?
Ujian Pangan Fungsional 2023: Komponen dan Antioksidan by Putri Dwi is a document available to read on EtoBox.
What is Ujian Pangan Fungsional 2023: Komponen dan Antioksidan about?
Ujian Teknologi Pangan Fungsional berlangsung pada hari Jumat, 15 Juni 2023 selama 90 menit. Mahasiswa diuji tentang komponen dan manfaat kesehatan beberapa pangan fungsional seperti minuman herbal dan beras merah, serta komponen antioksidan dan polifenol yang terkandung. Mereka juga diminta menulis judul dan ringkasan hasil review jurnal ilmiah mengenai topik terkait.
- Author
- Putri Dwi
- Language
- ID