Can I read ĐGCQ Buổi 6 on EtoBox?

ĐGCQ Buổi 6 by tfrmsgct2r is a document available to read on EtoBox.

What is ĐGCQ Buổi 6 about?

Báo cáo thực hành đánh giá cảm quan được thực hiện bởi nhóm sinh viên Trường Đại học Công thương TP.HCM nhằm phân biệt cường độ vị ngọt của các mẫu nước đường. Mục đích là để xác định khả năng mô tả và phân biệt mùi vị của người tham gia, phục vụ cho bộ phận R&D của công ty. Kết quả cho thấy chỉ có 1 trong 12 người thử đạt tiêu chí đánh giá, cho thấy cần phải huấn luyện thêm cho người tham gia.

Author

tfrmsgct2r

Language

OTHER