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Beneficios y Nutrientes de las Hortalizas by Pedro Avalos is a document available to read on EtoBox.

What is Beneficios y Nutrientes de las Hortalizas about?

Las hortalizas son plantas ricas en agua, vitaminas y minerales, que contribuyen a la hidratación y nutrición del organismo. Se clasifican según su contenido de glúcidos y deben ser conservadas y cocinadas adecuadamente para preservar su valor nutritivo. La limpieza de las hortalizas es esencial antes de su consumo para eliminar impurezas.

Author

Pedro Avalos

Language

ES