Can I read Karakteristik Pikel Bawang Merah dan Kemasan on EtoBox?

Karakteristik Pikel Bawang Merah dan Kemasan by silfiesabila is a document available to read on EtoBox.

What is Karakteristik Pikel Bawang Merah dan Kemasan about?

Tesis ini membahas pengaruh penggunaan kemasan dan lama penyimpanan terhadap karakteristik pikel bawang merah. Kemasan yang digunakan adalah jar kaca dan jar plastik. Karakteristik yang dinilai meliputi warna, aroma, tekstur, dan kadar air. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan karakteristik pikel bawang merah dalam kemasan berbeda selama penyimpanan.

Author

silfiesabila

Language

ID