About this document

GMP 1.5. Công Đo N Xay by dangnhatnam.vts is a document available to read on EtoBox.

Tài liệu mô tả quy trình sản xuất cá nục sốt cà đóng hộp tại xí nghiệp chế biến thủy sản G3, bao gồm công đoạn xay cá. Cá được xay mịn để tăng độ đồng nhất và khả năng kết dính, với các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh và thời gian xử lý. Quản đốc và công nhân có trách nhiệm thực hiện và giám sát quy trình này.

Author

dangnhatnam.vts

Language

OTHER