Can I read Es Krim Susu Kedelai Rasa Carica on EtoBox?

Es Krim Susu Kedelai Rasa Carica by Van D'Three Reaction is a document available to read on EtoBox.

What is Es Krim Susu Kedelai Rasa Carica about?

Proposal penelitian ini membahas pembuatan es krim susu kedelai dengan penambahan buah pepaya gunung sebagai flavor untuk menutupi rasa langu dari susu kedelai. Tujuannya adalah mengetahui pengaruh proporsi buah pepaya gunung terhadap organoleptik es krim dan menentukan konsentrasi CMC yang optimal untuk stabilitas es krim. Diharapkan hasil penelitian ini dapat meningkatkan nilai gizi es krim susu kedelai.

Author

Van D'Three Reaction

Language

ID