Can I read Kafein dalam Kopi Kapal Api di Medan on EtoBox?

Kafein dalam Kopi Kapal Api di Medan by Sintya Tarigan is a document available to read on EtoBox.

What is Kafein dalam Kopi Kapal Api di Medan about?

Skripsi ini menganalisis kadar kafein dalam produk kopi yang beredar di Kota Medan menggunakan metode spektrofotometri ultraviolet. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar kafein dalam lima merek kopi berkisar antara 0,48-1,09% dan memenuhi standar SNI 01-3542-2004. Penelitian ini bertujuan untuk memastikan keamanan konsumsi kopi terkait kadar kafein yang dapat mempengaruhi kesehatan.

Author

Sintya Tarigan

Language

ID