About this document

Perkakasan by Siti Halijah Rosli is a document available to read on EtoBox.

Dokumen ini membincangkan perkakasan yang digunakan dalam industri reka bentuk makanan. Ia menjelaskan beberapa perkakasan asas seperti pengisar, mesin pengadun, periuk nasi elektrik dan ketuhar elektrik.

Author

Siti Halijah Rosli

Language

OTHER