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Ejercicios de Extrusión en Ingeniería Alimentaria by Monica Ruiz is a document available to read on EtoBox.
El documento presenta dos ejercicios de extrusión que incluyen cálculos para determinar la relación de extrusión, presión del pisón, fuerza del pisón y requerimientos de potencia para sistemas extrusores de tornillo simple. Los ejercicios proporcionan datos como dimensiones geométricas, propiedades del material, parámetros de operación para realizar los cálculos requeridos.
- Author
- Monica Ruiz
- Language
- ES