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Registro de Ingesta Nutricional Personal by Joel Calua Terrones is a document available to read on EtoBox.

Este documento presenta una práctica sobre el registro de la ingesta de nutrientes propios e ingesta total de nutrientes durante 5 días. El objetivo es estimular al estudiante a estudiar su propia dieta mediante un registro de alimentos y comparar la ingesta de nutrientes con las recomendaciones. El documento explica los procedimientos para realizar el registro de alimentos, calcular la ingesta de nutrientes y compararlos con las recomendaciones nutricionales como RDA, RNI y FAO/WHO.

Author

Joel Calua Terrones

Language

ES