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Mapa de Procesos de Backus S.A. by Luis Mendoza Chura is a document available to read on EtoBox.
Este documento presenta un mapa de procesos de la empresa Backus y Johnston S.A. El mapa muestra las diferentes áreas funcionales de la empresa como ventas, marketing, producción, mantenimiento y calidad. La producción incluye procesos como molienda, maceración, fermentación, filtración y pasteurización para elaborar la bebida. El mapa también destaca procesos de investigación y desarrollo, cocciones inicial, secundaria y final, enfriamiento y envasado.
- Author
- Luis Mendoza Chura
- Language
- ES