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小麦种质资源研究, 创新与利用 by 许为钢,胡琳,张磊,王会伟,董海滨著 is a book available to read on EtoBox.

What is 小麦种质资源研究, 创新与利用 about?

1 (p1): 第一章 小麦种质资源收集、鉴定与评价 1 (p1-1): 第一节 小麦种质资源收集、鉴定与评价的重要性 2 (p1-2): 第二节 小麦种质资源的分类 2 (p1-2-1): 一、小麦属的分类 3 (p1-2-2): 二、小麦属的种 11 (p1-2-3): 三、小麦的近缘种属 16 (p1-3): 第三节 小麦种质资源收集概况 16 (p1-3-1): 一、世界小麦种质资源收集概况 17 (p1-3-2): 二、中国小麦种质资源收集概况 18 (p1-4): 第四节 小麦种质资源鉴定与评价的方法 18 (p1-4-1): 一、小麦农艺性状鉴定与评价 21 (p1-4-2): 二、小麦抗病性的鉴定与评价 28 (p1-4-3): 三、小麦抗虫性的鉴定与评价 29 (p1-4-4): 四、小麦抗逆性的鉴定与评价 33 (p1-4-5): 五、小麦品质性状的测定 41 (p1-4-6): 六、小麦品质性状的评价标准 42 (p1-5): 参考文献 45 (p2): 第二章 小麦品种遗传多样性及优异基因资源发掘 45 (p2-1): 第一节 小麦品种遗传多样性的特征及意义 46 (p2-2): 第二节 小麦选育品种遗传多样性及优异基因资源发掘 46 (p2-2-1): 一、小麦选育品种遗传多样性 60 (p2-2-2): 二、小麦选育品种优异基因资源发掘 65 (p2-3): 第三节 小麦地方品种遗传多样性及优异基因资源发掘 65 (p2-3-1): 一、小麦地方品种遗传多样性 74 (p2-3-2): 二、小麦地方品种优异基因资源发掘 78 (p2-4): 第四节 小麦选育品种与地方品种遗传多样性比较 78 (p2-4-1): 一、农艺性状比较分析 78 (p2-4-2): 二、生理生化水平比较分析 80 (p2-4-3): 三、分子水平比较分析 80 (p2-5): 参考文献 85 (p3): 第三章 小麦品质特性 85 (p3-1): 第一节 小麦品质评价的指标 85 (p3-1-1): 一、小麦籽粒品质 86 (p3-1-2): 二、小麦磨粉品质 87 (p3-1-3): 三、面粉理化特性 88 (p3-1-4): 四、面团流变学特性 88 (p3-2): 第二节 小麦品质特性的分类及相对重要性 89 (p3-2-1): 一、小麦品种品质特性表现 95 (p3-2-2): 二、品质特性的相关性和相对重要性 102 (p3-3): 第三节 小麦高分子质量及低分子质量麦谷蛋白亚基的品质效应 102 (p3-3-1): 一、高分子质量麦谷蛋白亚基 107 (p3-3-2): 二、低分子质量麦谷蛋白亚基 110 (p3-3-3): 三、高分子质量麦谷蛋白亚基的品质效应 132 (p3-3-4): 四、低分子质量谷蛋白亚基的品质效应 146 (p3-

Author

许为钢,胡琳,张磊,王会伟,董海滨著

Publisher

北京:科学出版社

Published

2012

Language

ZH

ISBN

9787030347541