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Reacción del Almidón Con Yodo by Bautista Chama is a document available to read on EtoBox.

What is Reacción del Almidón Con Yodo about?

Este documento describe un experimento para probar cómo reaccionan diferentes alimentos que contienen almidón (maicena, banana, manzana, arroz y papa) cuando se les agrega pervinox u otro producto que contiene yodo. La hipótesis era que los alimentos se tornarían de un color oscuro debido a una reacción química entre el almidón y el yodo. Sin embargo, en el primer intento no hubo cambios de color. En un segundo intento usando iodopovidona labsa tampoco hubo cambios. Finalmente

Author

Bautista Chama

Language

ES