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Gastronomía de Japón, China y Tailandia by Anna Espinosa is a document available to read on EtoBox.

What is Gastronomía de Japón, China y Tailandia about?

El documento compara la producción alimenticia, biodiversidad, comidas y bebidas típicas de 3 países: Japón, cuyo cultivo principal es el arroz a pesar de mejoras en la dieta; China, que se enfoca en el arroz, trigo y soja pero enfrenta amenazas a su biodiversidad; y Tailandia, donde el arroz es fundamental y su clima favorece una gran variedad de especies.

Author

Anna Espinosa

Language

ES