About this document

CBLM - Pregătește Și Produce Produse de Panificație Lo1 Și Lo2 by ScribdTranslations is a document available to read on EtoBox.

Documentul oferă un material de învățare bazat pe competențe pentru calificarea în producția de pâine și produse de patiserie, axându-se pe pregătirea și producerea produselor de panificație. Acesta include activități de învățare, evaluări și criterii de performanță pentru a ajuta participanții să dezvolte abilități practice în domeniu. La finalizarea cursului, participanții vor obține un certificat de realizare, după evaluarea competenței instituționale.

Author

ScribdTranslations

Language

RO