Skip to content

Opening book details…

Can I read Die Bestimmung der Lipaseaktivität unter Verwendung von Olivenöl als Substrat in neuer Form on EtoBox?

Die Bestimmung der Lipaseaktivität unter Verwendung von Olivenöl als Substrat in neuer Form by R. FRIED; J. HOEFLMAYR is a Medicine article available to read on EtoBox.

What is Die Bestimmung der Lipaseaktivität unter Verwendung von Olivenöl als Substrat in neuer Form about?

Die Bestimmung der Lipase (EC 3.1.1.3) im Serum unter Verwendung eines Olivenölsubstrats in neuer Form wird beschrieben. Das Substrat besteht aus Aerosil 1 ) als Träger, der in molekularer Schicht mit Olivenöl überzogen ist. Dieser Träger hat noch genügend Saugfähigkeit, um das zu untersuchende wäßrige Serum vollkommen aufzusaugen. Dadurch wird ein Kontakt zwischen Ferment und Substrat auf möglichst großer Oberfläche hergestellt. Die freigesetzten Fettsäuren werden als chloroformlösliche Kupfersalze bestimmt

Who reads Die Bestimmung der Lipaseaktivität unter Verwendung von Olivenöl als Substrat in neuer Form?

It is typically read by researchers, students, and practitioners in Medicine.

Author
R. FRIED; J. HOEFLMAYR
Publisher
Walter de Gruyter GmbH
Published
1973
Language
DE
Field
Medicine (Health Sciences)

More by R. FRIED; J. HOEFLMAYR

Browse all works by R. FRIED; J. HOEFLMAYR