About this document
Mekanisme Kerja Enzim SOD dan Antioksidan by Dony Dwi Putra is a document available to read on EtoBox.
Dokumen tersebut membahas mekanisme antioksidan enzimatik yang terdiri dari empat enzim utama yaitu superoksida dismutase, katalase, glutation peroksidase, dan glutation reduktase. Enzim-enzim tersebut bekerja secara bersama-sama untuk melindungi sel dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas oksigen dengan mengubah superoksida menjadi hidrogen peroksida lalu mengubahnya menjadi air.
- Author
- Dony Dwi Putra
- Language
- ID