About this document
Pengetahuan Dasar Espresso dan Variannya by Savero Nigani is a document available to read on EtoBox.
Minuman berbahan dasar espresso memiliki berbagai jenis seperti americano, latte, cappuccino, dan lainnya. Espresso sendiri adalah kopi yang dibuat dengan tekanan tinggi dalam waktu singkat untuk mengekstrak rasa. Terdapat variasi penyeduhan espresso seperti risretto, lungo, dan doppio. Kopi arabika dan robusta merupakan jenis biji kopi paling umum yang digunakan untuk membuat espresso.
- Author
- Savero Nigani
- Language
- ID