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Receta de Cochinita Pibil Casera by Mika Azucena is a document available to read on EtoBox.
La receta de cochinita incluye carne de pierna, cebolla blanca y morada, junto con una mezcla de especias y chiles para sazonar. Se cocina la carne en olla express y se deshebra, mezclándola con cebolla acitronada. Además, se prepara una salsa de chiles habaneros y cebolla morada para acompañar el platillo.
- Author
- Mika Azucena
- Language
- ES