Can I read De grote oven van Van Boven: Oermakkelijke ovenrecepten uit Volkskrant Magazine on EtoBox?

De grote oven van Van Boven: Oermakkelijke ovenrecepten uit Volkskrant Magazine by Boven, Yvette van is a book available to read on EtoBox.

What is De grote oven van Van Boven: Oermakkelijke ovenrecepten uit Volkskrant Magazine about?

Culinair schrijfster, tv-kok en voedselstyliste Yvette van Boven houdt van haar oven, dat is duidelijk. Het derde boek met recepten uit haar wekelijkse Volkskrantrubriek is zoals we van haar gewend zijn: goede en goed maakbare recepten. De receptfotos zijn klein, niet breder dan de kolom met ingredinten, maar een goede kok heeft geen foto nodig. In plaats van grote foto, heeft ieder recept op de overliggende bladzijde een samenvatting van het recept in haar frisse tekenstijl. Van tien gerechten staan wel paginagrote fotos in het boek. In haar inleiding staan heel bruikbare tips: leer je oven kennen, gebruik maatlepels, gebruik goede ingredinten. De recepten, die simpel zijn verdeeld in Groente, Vis en vlees en (zoet) Gebak, komen voornamelijk uit de keukens van Noord-, West- en Zuid-Europa. Per hoofdstuk zijn de recepten naar seizoen of naar maand van publicatie gerangschikt. Dankzij een register op recepttitel en een op ingredint zijn de recepten makkelijk terug te vinden. Een leuk boek voor wie ook van zijn oven houdt en die vaker wil gebruiken..

Author

Boven, Yvette van

Publisher

Nijgh & Van Ditmar

Published

2018

Language

NL

ISBN

9789038805962