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Extracción de Colorante de Achiote by AnToni Bravo Palacios is a document available to read on EtoBox.

What is Extracción de Colorante de Achiote about?

Este documento describe un método para extraer el colorante del achiote usando alcohol como solvente. Explica que la extracción con solventes es la forma más tradicional de obtener el colorante y que el alcohol es un buen solvente debido a su afinidad con la bixina. Luego detalla los materiales necesarios y los pasos del método, que incluyen la extracción del colorante de la semilla usando agitación, filtración para separar la semilla y concentración del alcohol para obtener el colorante seco. Finalmente, d

Author

AnToni Bravo Palacios

Language

ES