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Gastronomía Mexicana como Comunicación by Miau Miau is a document available to read on EtoBox.

What is Gastronomía Mexicana como Comunicación about?

La tesis analiza la gastronomía mexicana como medio de comunicación. Explora el concepto de comunicación y gastronomía, el nacimiento de la gastronomía mexicana y los principales ingredientes de la alimentación indígena. También examina la fusión de las culturas mesoamericana y española y cómo la gastronomía se ha convertido en parte de la identidad nacional. Finalmente, evalúa la eficacia de la gastronomía como medio de comunicación a través de su credibilidad, participación, retroalimentación, disponibil

Author

Miau Miau

Language

ES