Can I read BG PTVS - Chuong 4 on EtoBox?

BG PTVS - Chuong 4 by Hiếu Nguyễn is a document available to read on EtoBox.

What is BG PTVS - Chuong 4 about?

Chương này giới thiệu một số thử nghiệm sinh hóa thường gặp trong phân tích vi sinh vật thực phẩm như thử nghiệm khả năng lên men, oxy hóa-lên men, Bile Esculin, khả năng biến dưỡng citrate, malonate và các thử nghiệm catalase, decarboxylase.

Author

Hiếu Nguyễn

Language

OTHER