Skip to content

Opening book details…

About this nonfiction

Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие by В. И. Жуков; М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т, [Механико-технологический фак.] is a nonfiction available to read on EtoBox.

It is typically read by self-directed learners exploring a subject in depth.

Common subject areas: history, science, philosophy, social sciences.

Author
В. И. Жуков; М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т, [Механико-технологический фак.]
Publisher
Изд-во НГТУ
Published
2013
Language
RU
ISBN
9785778224032
Category
nonfiction

More by В. И. Жуков; М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т, [Механико-технологический фак.]

Browse all works by В. И. Жуков; М-во образования и науки Российской Федерации, Новосибирский гос. технический ун-т, [Механико-технологический фак.]

Similar books