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Buenas Prácticas de Higiene y Inocuidad by Cristal Lizbeth is a document available to read on EtoBox.

What is Buenas Prácticas de Higiene y Inocuidad about?

El documento establece un sistema de inocuidad para garantizar que el personal de Baja Aqua-Farms S.A de C.V. cumpla con las Buenas Prácticas de Higiene en la producción de alimentos. Incluye temarios sobre conceptos de inocuidad, control de peligros, limpieza, desinfección, control de plagas, y capacitación del personal. Se enfatiza la importancia de mantener condiciones sanitarias adecuadas para asegurar la seguridad del consumidor.

Author

Cristal Lizbeth

Language

ES