Skip to content

Opening book details…

Can I read Gizi dan Serat Es Krim Kacang Merah on EtoBox?

Gizi dan Serat Es Krim Kacang Merah by Afif Zakaria is a document available to read on EtoBox.

What is Gizi dan Serat Es Krim Kacang Merah about?

Dokumen tersebut membahas tentang proyek akhir yang meneliti kandungan gizi dan serat pada pembuatan es krim kacang merah. Proyek akhir ini diajukan untuk memenuhi persyaratan gelar ahli madya pada program studi Teknik Boga Universitas Negeri Yogyakarta. Penelitian ini diharapkan dapat menambah pengetahuan tentang manfaat kacang merah dalam kuliner.

Author
Afif Zakaria
Language
ID