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Diagrama de Operaciones de Pulpimilk by LesLieRuízJavier is a document available to read on EtoBox.
El documento presenta dos diagramas de flujo de procesos de producción de leche entera y yogurt. El primer diagrama describe las etapas de descarga de leche cruda, análisis, filtrado, enfriamiento, pasteurización, llenado y sellado para la leche entera. El segundo diagrama describe el mismo proceso para la producción de yogurt, con la adición de una etapa de mezclado de materias primas y fermentación. Ambos diagramas incluyen los tiempos y secuencia de cada operación.
- Author
- LesLieRuízJavier
- Language
- ES