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Examen Parcial Procesos Industriales by Angel Huaman Herrera is a document available to read on EtoBox.

Este examen parcial evalúa los conocimientos de un estudiante sobre procesos industriales relacionados con la leche y la carne. La estructura de evaluación consta de cuatro secciones: I) Preguntas de selección múltiple sobre razas lecheras, procesos de tratamiento de la leche, defectos en productos lácteos y características de la carne. II) Preguntas de verdadero o falso sobre razas lecheras, alimentación de vacas, composición de la leche de cabra y color de la

Author

Angel Huaman Herrera

Language

ES