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Costos de Ingredientes para Rollos de Canela by edson vasquez arce is a document available to read on EtoBox.
What is Costos de Ingredientes para Rollos de Canela about?
El documento detalla los ingredientes y costos asociados a la preparación de rollos de canela, incluyendo harina, azúcar, margarina, huevos, leche, levadura, canela, queso crema, azúcar glass y aceite. Se presenta un desglose de costos unitarios y cantidades utilizadas, así como una estructura de costos que incluye costos indirectos, mano de obra y gastos generales. El costo total del plato se establece en S/ 40.22, incluyendo IGV y servicios.
- Author
- edson vasquez arce
- Language
- ES