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Curso de Pastelería Intermedia: Torta Niu by Miriam Pedreño Cuéllar is a document available to read on EtoBox.

What is Curso de Pastelería Intermedia: Torta Niu about?

Este curso de pastelería intermedia tiene una duración de 3 meses y enseña técnicas avanzadas de preparación y decoración de pasteles. Los estudiantes aprenderán a hacer recetas como macarons, hojaldre, croissants y quiche, así como técnicas de tallado y decoración de tortas.

Author

Miriam Pedreño Cuéllar

Language

ES