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Actividad de Oxidoreductasa en Leche by Christian Mendoza Esquivel is a document available to read on EtoBox.

Este documento describe un experimento para demostrar la actividad de una oxidorreductasa en muestras de leche. Se utilizaron 3 tubos de ensayo con leche y azul de metileno. Un tubo mostró decoloración indicando presencia de bacterias, mientras que otro tubo hervido no mostró decoloración, demostrando la eliminación de bacterias con el calor.

Author

Christian Mendoza Esquivel

Language

ES