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Modelo de negocio para tomate en Boyacá by Alberto Cavero is a document available to read on EtoBox.
What is Modelo de negocio para tomate en Boyacá about?
El documento analiza el sistema productivo de tomate en Boyacá, Colombia. Actualmente existe alta intermediación en la comercialización que afecta a los productores. El objetivo es generar un modelo de negocio alternativo enfocado en la asociatividad para coordinar el mercado a favor de los productores y optimizar el sistema productivo. Se recolectó información comercial e de características de los agricultores para determinar variables clave que influyen en el modelo de negocio.
- Author
- Alberto Cavero
- Language
- ES