Skip to content

Opening book details…

Can I read Teknik Pengolahan Ikan Asap on EtoBox?

Teknik Pengolahan Ikan Asap by Ayu Kinanti is a document available to read on EtoBox.

What is Teknik Pengolahan Ikan Asap about?

Makalah ini membahas tentang proses pengolahan ikan dengan metode pengasapan, prinsip-prinsip yang digunakan dalam pengolahan ikan dengan bentuk pengasapan, dan cara mengolah serta standar mutu pengasapan ikan di Indonesia."

Author
Ayu Kinanti
Language
ID